News de la semaine du 22 septembre 2023

TheFork dévoile une étude inédite sur les connaissances des français sur l’alimentation durable et révèle le top 100 des meilleurs restaurants écoresponsables de France selon le label FiG et les avis vérifiés des clients.

En parallèle de la Semaine européenne du développement durable, TheFork et le label FIG lancent la troisième édition des Green Weeks du 25 septembre au 08 octobre afin de rendre la gastronomie durable accessible à tous.

A cette occasion, TheFork dévoile les résultats de sa nouvelle étude auprès des consommateurs, mettant en lumière l’évolution de leurs préférences alimentaires et souligne l’appétit croissant des français pour des expériences gastronomiques durables et végétariennes.

+85% des français se disent intéressés par l’alimentation durable et 75% d’entre eux disent y être attentifs et prêts à en faire encore davantage.

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